Piec konwekcyjno - parowy
Witamy w Spec Food Gastro!
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym
Piec konwekcyjno - parowy
- Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
- Włoski, elegancki design i precyzja wykonania sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta.
- Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
- Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.
- Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego.
- Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator.
- Urządzenie posiada regulację stopnia zaparowania w zakresie: 10–100%.
- Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 30-270°C.
- Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej.
- Sonda rdzeniowa i uchwyt do sondy są dostępne opcjonalnie.
- Piec posiada ustawianą manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating.
- Dodatkowym atutem urządzenia jest możliwość ustawienia tzw. "opóźnionego startu" (do 24h).
- Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką.
- Piec umożliwia ustawienie aż 99 indywidualnych programów gotowania.
- Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości - posiada opcję mycia półautomatycznego.
- Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych.
Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy, którą zapewnia piec konwekcyjno-parowy Silversteam P 5 x 2/3 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Zredukowany czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie, łatwa obsługa to zalety, które mówią same za siebie.
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno - parowy Nano Max 20 x GN 2/1...
- Dodaj do koszyka
- lista życzeń
- porównaj
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą i 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control istnieje możliwość przygotowania najróżniejszych potraw o dowolnej porze. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 5 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna zapewnia nieskomplikowane sterowanie wszystkimi procesami obróbki termicznej w zależności od potrzeb.
Piec konwekcyjno - parowy Nano Max 20 x GN 1/1...
- Dodaj do koszyka
- lista życzeń
- porównaj
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą i 5 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control możliwe jest przygotowanie najróżniejszych potraw w różnym czasie. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Kompakt D.
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno - parowy
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą i 10 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control możliwe jest przygotowanie najróżniejszych potraw w różnym czasie. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą, systemem czyszczenia i 7 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control możliwe jest przygotowanie najróżniejszych potraw w różnym czasie. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.
Piec konwekcyjno - parowy