Oryginalny nóż do krojenia mięsa niemieckiej marki UYAR o długości ostrza 55cm. Ostrze zostało wykonane z wysokiej jakości chirurgicznej stali nierdzewnej. Jest to idealny produkt do otwarcia lokalu z niskim budżetem.
Elektryczny nóż do kebaba II generacji UYAR S3100+ Premium, opracowany i wyprodukowany przez renomowaną firmę UYAR. Wyposażony w ergonomiczny uchwyt pistoletowy. Posiada ostrze o średnicy 100 mm. Umożliwia profesjonalne krojenie różnych rodzajów mięsa, w tym wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka i cielęciny. Dzięki doskonałej wydajności cięcia, nóż jest w stanie skroić aż do 200 kg mięsa dziennie.
Oryginalne ostrze drobno ząbkowane (mini ząbki) to specjalne ostrze przeznaczone do elektrycznego noża do kebaba. Ostrze jest wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia jego trwałość i odporność na korozję. Mini ząbki na ostrzu są zaprojektowane w taki sposób, aby równomiernie i bardziej precyzyjnie ciąć mięso na cienkie plasterki, dzięki czemu . Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pasuje do noży UYAR, TANDIR, Kebab Hero, o średnicy ostrza 120mm.
Grill kontaktowy podwójny, ryflowany o długości płyty 2x36cm w nowoczesnej konstrukcji UYAR to solidny i niezawodny pomocnik, który został opracowany specjalnie dla branży gastronomicznej.
Podstawka ze stali nierdzewnej pod noże elektryczne S120/S150/S180. Nada się również do innych modeli noży UYAR z prostą rękojeścią. Oryginalny produkt UYAR wyprodukowany w Niemczech.
There is no deal product. Please configure products and add special price to products.
Wszechstronne zastosowanie dzięki uniwersalnym funkcjom – do zwykłego i nieinwazyjnego pakowania próżniowego, pakowania próżniowego z użyciem pojemników próżniowych, marynowania lub szczelnego zamykania.
Mikser planetarny do ciast 1,2kg/7L AS 101923 Bartscher
Elektryczny nóż do kebaba II generacji UYAR S3100+ Premium, opracowany i wyprodukowany przez renomowaną firmę UYAR. Wyposażony w ergonomiczny uchwyt pistoletowy. Posiada ostrze o średnicy 100 mm. Umożliwia profesjonalne krojenie różnych rodzajów mięsa, w tym wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka i cielęciny. Dzięki doskonałej wydajności cięcia, nóż jest w stanie skroić aż do 200 kg mięsa dziennie.
Wysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 5000 W wyróżnia się następującymi cechami: wydajna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.
Stół chłodniczy to niezastąpione wyposażenie w gastronomii, zapewniający idealne warunki przechowywania i przygotowywania potraw. Ten specjalnie zaprojektowany stół został stworzony z myślą o profesjonalnych kuchniach i restauracjach.
Pyszne makarony w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronów marki Bartscher stanowi pomoc w produkcji makaronów, pozwalając bez wysiłku przygotować przepyszne włoskie produkty mączne w wielu wariacjach.
Idealny „gofr na wynos”: urządzenie pozwala na wypiek nawet 6 gofrów typu Lolly w ciągu jednego cyklu. Dzięki praktycznemu patyczkowi gofr można pewnie chwycić w dłoń i spożywać w drodze – zawsze czyste dłonie, co docenią zarówno młodsi, jak i starsi amatorzy gofrów. Cyfrowe ustawianie czasu oraz timer gwarantują niezmiennie dobrą jakość.
Wysoce wydajna wyciskarka do soków, pracująca z prędkością 20 000 obrotów na minutę, w mgnieniu oka wyciśnie pyszny, bogaty w minerały i witaminy sok z warzyw lub owoców. Czyszczenie przebiega równie błyskawicznie dzięki elementom, które nadają się do mycia w zmywarce.
Piec elektryczny do pizzerii z komorą modułową 35 cm (dwukomorowy) jest uniwersalnym wyborem! Stanowi idealne rozwiązanie dla osób poszukujących wszechstronnego pieca o wielu możliwościach, który jest nie tylko przyjazny dla użytkownika, ale także oferuje doskonałą wydajność pieczenia pod względem jakości i wydajności.
Salamander 400-1Z 100524 Bartscher
Nóż do kebaba UYAR T3120 Competition z klasyczną prostą rękojeścią i gładkim ostrzem 120mm nadaje się do profesjonalnego krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny. Najlepszy wybór dla dziennej wydajności cięcia do 80 kg. Nóż do kebaba UYAR T3120 Competition 120mm to doskonała alternatywa dla znanych na rynku elektrycznych noży z branży kebab.
30 000 obrotów na minutę to tylko jedno z niesamowitych osiągnięć tego blendera. Do tego 3 wstępnie ustawione programy oraz dodatkowa funkcja pulsowania w połączeniu z wysoką wydajnością umożliwiają szybkie i nieskomplikowane przygotowanie smoothie, zup, sosów, napojów z lodem, kruszonego lodu itp.
Maszynka do mięsa z wyjątkowo dużym lejem do napełniania i wentylowanym silnikiem zmieli nawet do 500 kg mięsa w ciągu godziny. Zdejmowana jednostka rozdrabniająca umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP.
Piła do kości
Maszynka do mięsa Alu do KA A150023 Bartscher
Mikser ręczny
Ramię miksujące do napędu miksera
Mikser ręczny z rózgą
Profesjonalna krajalnica z linii Kitchen Line marki Hendi. Doskonała do gastronomii oraz sklepów mięsnych. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Obudowa wykonana z anodowanego aluminium. Transparentna osłona bezpieczeństwa podczas pracy. Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu. Łatwy demontaż osłony noża ułatwia czyszczenie. Wysokiej jakości nóż ustawiony skośnie. Zabezpieczenie przed obrotem noża podczas zdejmowania obudowy.
Worki do pakowania próżniowego 300414 Bartscher
Kotleciarka elektryczna
Krajalnica
Pakowarka próżniowa 290/4 300744 Bartscher
Worki do pakowania próżniowego G1,2L 300411 Bartscher
Krajalnica
Maszynka do mięsa do KitchenAid A150000 Bartscher
Mikser ręczny
Nóż teflonowy do krajalnicy
Krajalnica ręczna do kiełbas
Czysta rozkosz owocowa – pełne witamin soki w błyskawicznym czasie. Wyciskanie soku z całych owoców (np. jabłek) lub warzyw z dziecinną łatwością bez krojenia wstępnego.
Na wynos, z dowozem lub w cateringu: ciepłe, jak i zimne potrawy są szczelnie zamknięte, przygotowane do transportu i zabezpieczone przed wirusami. Nic nie wypadnie, nic się nie wyleje ani nie zmiesza – to oznacza większą higienę, czystość i świeżość podczas transportu i przechowywania.
Duża moc silnika i łatwość obsługi blendera pomagają w przygotowaniu napojów typu smoothie, zup, koktajli, sosów, dresingów i deserów.
Wszechstronne zastosowanie: do miksowania, blendowania, rozdrabniania, ubijania i mieszania. Praktyczna i prosta wymiana końcówek do różnych funkcji.
Krajalnica do kiełbasek curry 10M1750M 120579 Bartscher
Duża oszczędność czasu i większa wszechstronność w kuchni – dzięki wsparciu uchwytu blendera ręcznego można rozdrabniać potrawy i robić z nich purée oraz podgrzewać mieszając.
Nowoczesny bardzo wytrzymały mikser ręczny Hendi 500 ze zmienną prędkością, o długości ramienia 500 mm. Prezentowany model rekomendowany jest do użytku w profesjonalnej kuchni oraz małej gastronomii.
Orzeźwiające koktajle mleczne, pyszne smoothie czy po prostu rozdrobnione owoce i warzywa: w szklanym pojemniku o pojemności 1,5 litra możesz – z wykorzystaniem 2-stopniowej regulacji prędkości lub funkcji pulsowania – rozdrobnić i zblendować najróżniejsze produkty żywnościowe.
Miesiarka 18kg/22L 101955
Worki do pakowania próżniowego G2,5L 300412 Bartscher
Krajalnica
Krajalnica do jajek
Miesiarka 38kg/42L 101957
Miesiarka 25kg/32L 101956
Przygotowywanie purée, miksowanie i rozdrabnianie ciepłych lub zimnych potraw. Pasująca trzepaczka i mieszadło emulgujące umożliwia mieszanie, ubijanie i emulgowanie. Cały pakiet wchodzący w skład poręcznego blendera ręcznego spełni każde życzenie.
Do efektywnego, niezawodnego i higienicznego przyrządzania chrupiących sałat i świeżych warzyw. Zaletą jest prosta obsługa i czyszczenie.
Idealnie nadaje się do ścisłych ciast, takich jak pizza lub chleb.
Worki do pakowania próżniowego G7,5L 300413 Bartscher
Ramię ubijające do blendera
Wysoce wydajna wyciskarka do soków, pracująca z prędkością 20 000 obrotów na minutę, w mgnieniu oka wyciśnie pyszny, bogaty w minerały i witaminy sok z warzyw lub owoców. Czyszczenie przebiega równie błyskawicznie dzięki elementom, które nadają się do mycia w zmywarce.
Krajalnica
Misker ręczny HENDI 250 o długości ramienia 250 mm, ze stałą prędkością. Prezentowany model rekomendowany jest do użytku w profesjonalnej kuchni oraz małej gastronomii.
Ten blender zachwyca nie tylko swoją mocą – nawet kruszenie lodu przebiega bez problemu. Urządzenie wyróżnia się również dużą pojemnością, dobrą stabilnością oraz łatwą obsługą.
Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 300 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.
Nóż teflonowy do krajalnicy
Ramię miksujące do napędu
Wszechstronne zastosowanie dzięki uniwersalnym funkcjom – do zwykłego i nieinwazyjnego pakowania próżniowego, pakowania próżniowego z użyciem pojemników próżniowych, marynowania lub szczelnego zamykania.
Wysoka wydajność i bezobsługowość w zakresie konserwacji – krajalnica z przekładnią i zintegrowaną ostrzałką jest przystosowana do krojenia wędlin i serów. Do profesjonalnego użytku w kuchniach gastronomicznych i zakładach masarskich.
Wszystko pod kontrolą: komorowa pakowarka próżniowa jest wyposażona w szklaną pokrywę i manometr do monitorowania podciśnienia. Pałąk zaciskowy w komorze zapobiega przesunięciu torby do pakowania próżniowego.
Dobrze zaprojektowana miesiarka, dzięki której przygotujesz nie tylko różne rodzaje ciasta. Drugi stopień prędkości pozwala również utrzymać właściwą konsystencję ciasta po jego przygotowaniu.
Dla profesjonalistów: niezwykle wydajna miesiarka planetarna produkuje do 7,5 kg ciasta w jednym cyklu roboczym. W misie do mieszania ciasta o pojemności 20 litrów i przy użyciu dołączonych akcesoriów można przygotować rozmaite rodzaje ciast, śmietanę, kremy itd.
Pakowarka próżniowa 400M 300435 Bartscher
Przystawka do mięsa
Mikser ręczny
Przystawka do mięsa
Krajalnica
Idealnie nadaje się do ścisłych ciast, takich jak pizza lub chleb.
W każdej chwili gotowa do akcji: pakowarka próżniowa jest natychmiast gotowa do użycia dzięki uchwytowi na rolkę ze zintegrowanym nożem. Szczególnie w przypadku niewielkich ilości urządzenie doskonale nadaje się do pakowania próżniowego, marynowania i szczelnego zamykania.
Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 195 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.
Blender z obudową wyciszającą
Niezwykle wydajna i solidna pakowarka komorowa z intuicyjną obsługą. Dołączone do zestawu płyty wkładane umożliwiają w razie potrzeby kompensację wysokości w komorze.
Nóż teflonowy do krajalnicy
Wysoce wydajny blender z osłoną chroniącą przed hałasem pozwala przygotować smoothie, mleczne koktajle (shakes), koktajle, zupy, desery, a nawet kruszony lód. W kuchni, a przede wszystkim w barze przyjemnie spokojna i cicha praca blendera ucieszy użytkowników, jak i gości.
Mikser planetarny do ciast 1,2kg/7L AS 101923 Bartscher
Idealnie nadaje się do ścisłych ciast, takich jak pizza lub chleb.
Pakowarka próżniowa 200MN, 320mm 300305 Bartscher
Pyszne makarony w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronów marki Bartscher stanowi pomoc w produkcji makaronów, pozwalając bez wysiłku przygotować przepyszne włoskie produkty mączne w wielu wariacjach.
Maszynka do mięsa FW10 370224 Bartscher
Maszynka do mięsa z ruchem powrotnym – do obróbki dużych ilości mięsa – maks. 200 kg na godzinę. Wysoce wydajne urządzenie świetnie sprawdzi się również w połączeniu z dostępną opcjonalnie prasą do hamburgerów FW200.
Mikser ręczny
Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 220 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.
Miesiarka 12kg/16L 101954
Wysoka wydajność i bezobsługowość w zakresie konserwacji – krajalnica z przekładnią do profesjonalnego użytku w kuchniach gastronomicznych i zakładach masarskich. Przystosowana do krojenia wędlin i serów.
Blender o wysokiej mocy
Mikser ręczny
Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 250 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.
Elektryczna krajalnica do kiełbasek curry z praktycznym nożem trójkątnym i zdejmowanym lejem dla zapewnienia większej higieny. Grubość plastrów można płynnie regulować.
Mocny, solidny i poręczny blender ręczny do blendowania i miksowania ciepłych oraz zimnych potraw. Idealne urządzenie do piekarni i cukierni do przygotowania czekolady, sosów i kremów.
Krajalnica do kiełbas
Do profesjonalnej i wydajnej produkcji soków. Mocny silnik – w połączeniu z dużym lejem do napełniania i zbiornikiem na pozostałości z wyciskania – pozwala bez problemu wycisnąć całe owoce lub warzywa.
Dobrze zaprojektowana miesiarka, dzięki której przygotujesz nie tylko różne rodzaje ciasta. Drugi stopień prędkości pozwala również utrzymać właściwą konsystencję ciasta po jego przygotowaniu.
Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 275 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.
Maszynka do mięsa Alu II KitchenAid A150064 Bartscher
Maszynka do mięsa 12SQO, 0,75 kW 370213 Bartscher
Profesjonalna krajalnica z linii Profi Line 300 marki Hendi. Doskonała do gastronomii oraz sklepów mięsnych. Posiada extra dużą moc idealną do carpaccio. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Wykonany z anodowanego aluminium. Silnik chłodzony powietrzem, zabezpieczony metalową pokrywą, który zapewnia wysoką wydajność. Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu.
Krajalnica
Miesiarka 38kg/42L AS 101867
Maszynka do mięsa z systemem Unger, wyjątkowo dużym lejem do napełniania i wentylowanym silnikiem zmieli nawet do 500 kg mięsa w ciągu godziny. Zdejmowana jednostka rozdrabniająca umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP.
Mikser ręczny
Mikser ręczny
Ramię ubijające do napędu miksera
Profesjonalna szatkownica elektryczna marki HENDI do warzyw z linii Profi Line. Świetnie nadaje się do łatwego krojenia dużych ilości warzyw. Doskonale sprawdza się w małej i dużej gastronomii. Łatwo i szybko kroi dużą ilość warzyw. Do szatkownicy dołączonych jest 5 tarcz dających różne efekty krojenia: 2 tarcze są przeznaczone do krojenia plastrów, a 3 do wiórków.
30 000 obrotów na minutę to tylko jedno z niesamowitych osiągnięć tego blendera. Do tego 3 wstępnie ustawione programy oraz dodatkowa funkcja pulsowania w połączeniu z wysoką wydajnością umożliwiają szybkie i nieskomplikowane przygotowanie smoothie, zup, sosów, napojów z lodem, kruszonego lodu itp.
Worki do pakowania próżniowego K7,5L 300313 Bartscher
Ramię miksujące do napędu miksera
Worki do pakowania próżniowego K1,2L 300311 Bartscher
Ramię miksujące do napędu miksera
Szybko i niezawodnie: krajalnica do kiełbasek curry z automatyczną funkcją włączania zapewnia bezproblemową i szybką pracę, nawet przy dużym natężeniu ruchu. W zależności od potrzeb grubość plastra można regulować odpowiednio do rodzaju kiełbasy.
Worki do pakowania próżniowego K2,5L 300312 Bartscher
Blender z obudową wyciszającą
Wydajna i cicha praca: prędkość obrotową na poziomie gwarantującym wysoką wydajność 28 000 obrotów można programować i wykorzystywać całkowicie indywidualnie i w zależności od potrzeb: do przygotowania zup, drinków, koktajli, deserów czy kruszonego lodu. Dzięki przezroczystej osłonie urządzenie bez wątpienia doskonale nadaje się do obsługi baru.
Krajalnica do jajek
Nóż teflonowy do krajalnicy
Profesjonalna szatkownica elektryczna do warzyw. Doskonale nadaje się do łatwego krojenia dużych ilości warzyw. Świetnie sprawdza się w małej i dużej gastronomii. Łatwo i szybko kroi dużą ilość warzyw. Do szatkownicy dołączonych jest 5 tarcz dających różne efekty krojenia: 2 tarcze są przeznaczone do krojenia plastrów, a 3 do wiórków.
Ramię ubijające do miksera
Mikser ręczny
Wielofunkcyjny robot kuchenny – dzięki obu nakładkom – posiada szerokie możliwości zastosowania: od miksowania, przygotowania koktajli i blendowania po krojenie, siekanie oraz tarcie zgrubne i drobne. Solidny i wydajny Food Processor pozwala wykonać każde zadanie w mgnieniu oka.
Wyciskarka do soków – dzięki mocnemu silnikowi indukcyjnemu o niskim poziomie emisji hałasu – jest perfekcyjnie przystosowana do użytku w barze z sokami i strefie przy ladzie. Przygotowanie najwyższej jakości soku jest możliwe dzięki zastosowaniu wyjątkowo drobnych sitek o wysokiej wydajności – bez konieczności wstępnego krojenia owoców i warzyw.
Profesjonalny wilk do mięsa marki Hendi. Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii. Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium. Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej. Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej. Kołek dociskowy wykonany z polietylenu. Średnica sitka 70 mm z otworami o śr.6 mm, sitko wykonane ze stali nierdzewnej.
UWAGA – Maszyna nie jest przeznaczona do pracy ciągłej. Po każdych 10-15 minutach pracy należy zrobić minimum 5 minutową przerwę. Nie dopuszczać do przegrzania silnika.
