Kociołek jest urządzeniem do użytku w restauracjach, stołówkach, barach szybkiej obsługi, firmach cateringowych, a także w mobilnej gastronomii. Doskonale zda egzamin w podgrzewaniu dań jednogarnkowych, np. zup, lecza, gulaszu i innych. 9-litrowa pojemność pozwala podgrzewać jednorazowo dużą ilość jedzenia
Moc sprzętu wynosi 400 W, co sprawia, że potrawa szybko się podgrzeje. Jej temperaturę można wygodnie i precyzyjnie regulować pokrętłem w zakresie od 30 do 95°C. Zawartość kociołka nie przypala się dzięki zastosowaniu tzw. kąpieli wodnej – grzałka podgrzewa wodę przenoszącą ciepło