

Witamy w Spec Food Gastro!
Oryginalny rożen gazowy 2-palnikowy MK-2 tureckiej marki MELTEM to urządzenie które zapewnia szybkie oraz jakościowe opiekanie szaszłyków typu adana.
Palniki są umieszczone na górze urządzenia, zasilane gazem ziemnym (GZ) lub gazem płynnym (LPG) mogą być sterowane oddzielnie za pomocą pokręteł.
Zawory gazowe odcinają gaz automatycznie po zgaszeniu palników.
Zastosowano również mechanizm windy, który umożliwia kontrolę odległości palników od powierzchni potrawy. Dzięki umieszczeniu palników na górze urządzenia zapobiegamy podpalaniu się tłuszczu!
UWAGA! Do wyboru na gaz ziemny lub gaz płynny. Wystarczy wybrać odpowiednią opcję.
Opis:
Rożen ten ze względu na swoją konstrukcję zapewnia bezpieczne i smaczne potrawy. Wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej.
Na dole urządzenia zlokalizowana jest taca, gdzie wlewamy wodę. Dzięki takiemu rozwiązaniu zapobiegamy wysychaniu potraw jak i ich kurczeniu!
Dodatkowo kapiący tłuszcz prosto do wody znacznie ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
Dane techniczne:
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych.
Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.
Stół roboczy wykonany ze stali nierdzewnej to nieocenione narzędzie w gastronomii, gwarantujące efektywność pracy i wysoką jakość potraw. Ten profesjonalny stół został stworzony z myślą o potrzebach kucharzy i restauratorów, zapewniając wyjątkową trwałość i funkcjonalność.
Wyjątkowo wszechstronny blender ręczny, idealnie dostosowany do indywidualnych potrzeb. Dzięki możliwościom dowolnego łączenia bloków silnikowych o różnej mocy, mieszadeł o różnych długościach, trzepaczki i uchwytu ściennego przygotowanie purée, miksowanie i rozdrabnianie ciepłych oraz zimnych potraw nie sprawi najmniejszego problemu.
Łuskarka do lodu
Garnek z pokrywką
Wałkownica elektryczna do ciasta 226599
Ekspozytor do dyspenserów
Opiekacz elektryczny ME-4 marki MELTEM. Wszystkie części maszyny wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 Cr-Ni. Silnik można obracać z prędkością 1 obr/min w prawo lub w lewo. Silnik jest chłodzony powietrzem i chroniony osłoną termiczną. Łatwy do przeprowadzenia ogólnej konserwacji, naprawy i czyszczenia. Chodzący korpus zapewnia łatwość obsługi. Cegły oporowe wykonane są z ceramiki kordierytowej. Wykorzystana rezystancja rur INCOLOY 800.
Bardzo wydajna zmywarka do naczyń zapewnia najlepsze efekty zmywania dzięki zoptymalizowanemu ramieniu natryskowemu z nowatorskim rozwiązaniem w zakresie rozmieszczenia dysz. W połączeniu z kratką zmywakową 500 zmywarka nadaje się również do zmywania garnków i misek.
Oryginalna część zamienna UYAR kompatybilna z Potis nr artykułu: M8050
Ociekacz do pojemników GN 1/4
Piece przelotowe o najlepszej jakości pieczenia na świecie.
Idealne do pieczenia pizzy i wielu innych produktów. Najwyższa prędkość i największa oszczędność energii.
Ta strona używa plików cookie, w celu zapewnienia najlepszego doświadczenia podczas użytkowania.