Witamy w Spec Food Gastro!
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
Grill do kebaba MK-6 MELTEM
Oryginalny rożen gazowy 6-palnikowy MK-6 tureckiej marki MELTEM to urządzenie które zapewnia szybkie oraz jakościowe opiekanie szaszłyków typu adana.
Palniki są umieszczone na górze urządzenia, zasilane gazem ziemnym (GZ) lub gazem płynnym (LPG) mogą być sterowane oddzielnie za pomocą pokręteł.
Zawory gazowe odcinają gaz automatycznie po zgaszeniu palników.
Zastosowano również mechanizm windy, który umożliwia kontrolę odległości palników od powierzchni potrawy. Dzięki umieszczeniu palników na górze urządzenia zapobiegamy podpalaniu się tłuszczu!
UWAGA! Do wyboru na gaz ziemny lub gaz płynny. Wystarczy wybrać odpowiednią opcję.
Opis:
Rożen ten ze względu na swoją konstrukcję zapewnia bezpieczne i smaczne potrawy. Wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej.
Na dole urządzenia zlokalizowana jest taca, gdzie wlewamy wodę. Dzięki takiemu rozwiązaniu zapobiegamy wysychaniu potraw jak i ich kurczeniu!
Dodatkowo kapiący tłuszcz prosto do wody znacznie ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
Dane techniczne:
- Moc: 24 kW
- Waga: 92 kg
- Wlot gazu: 3/4 cala
- Ilość palników: 6 szt.
- Wymiary tacy: 112x53cm
- Rodzaj palnika: MELTEM R-9
- Wymiary: 129x69x90cm
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych.
Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Pokrywka do pojemników GN 1/4
Nóż do krojenia chleba
Oryginalne ostrze ząbkowane niemieckiej firmy UYAR. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej (chirurgicznej). Pasuje do noży Tandir 120 oraz iCut-3 Ø120.
Dyspenser do soków
Ociekacz do pojemników GN 1/6
Kosz zapasowy do frytownic 158610 Bartscher
Oryginalne ostrze ząbkowane niemieckiej firmy UYAR. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej (chirurgicznej). Pasuje do noży POTIS S120/150/180, DOST, CEYLAN oraz UYAR iCut 1/2 Ø80.
Środek do usuwania pozostałości oleju i tłuszczu czyści, zabezpiecza i nadaje długo utrzymujący się połysk dzięki efektowi lotosu. Do wszystkich odpornych na wodę i alkalia powierzchni, podłóg i urządzeń w kuchniach gastronomicznych i zakładach przetwórstwa spożywczego, jak również do dzbanków na kawę, a ponadto również do zanurzeniowego czyszczenia naczyń, sztućców i przyborów kuchennych.
Pokrywka do pojemników GN 1/1
Talerz płytki
Opiekacz/toster na promienniki podczerwieni BAR 1000 to niezbędne narzędzie dla każdego, kto ceni szybkość i jakość w przygotowaniu potraw. Wyposażony w innowacyjny ruszt z regulacją wysokości, zapewnia doskonałe rezultaty podczas grillowania, pieczenia czy opiekania. Promienniki kwarcowe podczerwieni rozgrzewają się błyskawicznie, co oznacza, że opiekacz jest gotowy do pracy w zaledwie kilkadziesiąt sekund po włączeniu, eliminując potrzebę wstępnego przegrzewania.
Stół roboczy wykonany ze stali nierdzewnej to nieocenione narzędzie w gastronomii, gwarantujące efektywność pracy i wysoką jakość potraw. Ten profesjonalny stół został stworzony z myślą o potrzebach kucharzy i restauratorów, zapewniając wyjątkową trwałość i funkcjonalność.