Witamy w Spec Food Gastro!
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
- Strona główna
-
Kategorie
Sprawdź!
add remove
- Pizza i kebab add remove
- Kuchnia add remove
- Obróbka mechaniczna add remove
- Zmywalnia add remove
- Chłodnictwo add remove
- Wyposażenie barowe add remove
- Produkty spożywcze
- Blog
Opiekacz gazowy MD-3 MELTEM
Opiekacz gazowy MD-3 MELTEM. Wszystkie części maszyny wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 Cr-Ni . Działa na gaz ziemny lub gaz płynny. Stosowane są palniki MELTEM R-3. Zawory gazowe Systemu Bezpieczeństwa automatycznie odcinają dopływ gazu po zgaszeniu palników. Silnik można obracać z prędkością 1 obr/min w prawo lub w lewo. Silnik jest chłodzony powietrzem i chroniony osłoną termiczną. Druty ochronne wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 310 Cr-Ni (żaroodpornej) i są trwałe. Łatwy do przeprowadzenia ogólnej konserwacji, naprawy i czyszczenia. Chodzący korpus zapewnia łatwość obsługi.
UWAGA! Do wyboru na gaz ziemny lub gaz płynny. Wystarczy wybrać odpowiednią opcję.
Dane techniczne:
- Moc: 9,7kW
- Wysokość: 96cm
- Głębokość: 55cm
- Szerokość: 52cm
- Wydajność dzienna: 40kg
- Wlot gazu (w calach): 1/2"
- Rodzaj palnika: MELTEM R-3
- Waga (netto): 31kg
- Ilość pól grzewczych: 3
- Maksymalna wysokość bloku mięsa: 50cm
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych.
Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Nóż szefa kuchni
Zestaw 5-ciu oryginalnych noży wraz z elegancką torbą tureckiej firmy PIRGE z serii Ecco.
Wybór tych, którzy przygotowują się do zrobienia pierwszego kroku w kierunku profesjonalizmu w kuchni.
Dzięki zestawowi 5 noży szefa kuchni Ecco z torbą możesz zacząć spełniać swoje umiejętności kucharskie w firmie jak profesjonalista.
Piece przelotowe o najlepszej jakości pieczenia na świecie.
Idealne do pieczenia pizzy i wielu innych produktów. Najwyższa prędkość i największa oszczędność energii.
Zaparzacz do kawy
Pokrywka do GN 1/6
- Prostota obsługi dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory oraz sprężynom domykającym drzwi.
- Innowacyjne sterowanie warunkami pracy – Smart Baking – procentowe sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych bez wpływu na temperaturę w komorze (w modelach ze sterowaniem elektronicznym)
- Opatentowany perforowany szamot gwarantuje doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą
- Oświetlenie halogenowe montowane
jest we wnęce, dzięki czemu
nie zmniejsza się powierzchnia
pracy i jest zabezpieczone przed
uszkodzeniami
- Gęsto ułożone grzałki na całej
powierzchni komory gwarantują
równomierny wypiek
- Możliwość zamówienia wielu akcesorii
takich jak: okap, podstawa, podstawa
z prowadnicami na kołach oraz
podstawa z komorą rozrostu
Piec konwekcyjno - parowy
Pokrywka do GN 2/4
Kompaktowa witryna chłodnicza w wersji czarnej o pojemności 98 litrów wyróżnia się zastosowaniem ekologicznego czynnika chłodniczego oraz trwałym i zapewniającym wydajność wykonaniem.