<h2>Opis produktu</h2> Wolnostojąca komorowa pakowarka próżniowa marki YATO o szerokości zgrzewania 420mm.<br /> <br /> Komorowa pakowarka próżniowa jest bardzo przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym. Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowuję świeżość. Zapakowane w ten sposób produkty można następnie przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu. Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych produktów lub gdy zbliża się ich termin przydatności do spożycia. Daje także możliwość przechowania produktów sezonowych.<br /> <br /> Pakowanie próżniowe doskonale nadaje się także do marynowania potraw. Dzięki próżni marynata wnika znacznie głębiej w produkt co pozwala osiągnąć dużo lepsze efekty w porównaniu z metodami tradycyjnymi.<br /> <br /> Niezbędne jest także do przygotowywania coraz bardziej popularnego sous vide.<br /> <br /> Najwyższej jakości pompa osiągająca wydajność do 20m3/h oraz listwa zgrzewająca o szerokości do 420mm zainstalowana po obu stronach komory pozwalają na bardzo szybkie pakowanie nawet dużych worków. W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę. Natomiast zainstalowany cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia są czytelne i zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem pakowania.<br /> <br /> Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców. Komora próżniowa, o wymiarach 420x310x75 (125), zrobiona jest z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje bardzo długi okres użytkowania. Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie jej w czystości. <br /> <br /> Pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze. Umożliwia to śledzenie procesu pakowania i pełną jego kontrolę. Ponadto pokrywa posiada wgłębienie, które dodatkowo zwiększa wysokość komory z 75mm do 125mm, umożliwiając pakowanie większych produktów.<br /> <br /> Pakowarka wolnostojąca YATO o wymiarach zewnętrznych 555x475x900 (1000)mm waży 73kg. Urządzenie ma moc 900W i zasilane jest napięciem 230V ~50Hz. <h2>Parametry</h2> <ul> <li>Szerokość [mm]: <b>420</b></li> <li>Wysokość [mm]: <b>75 (125)</b></li> <li>Waga [kg]: <b>73</b></li> <li>Wymiary (DxSxW) [cm]: <b>555x475x900 (1000)</b></li> <li>Materiał: <b>stal nierdzewna</b></li> </ul>
YG-09310
Specyficzne kody
ean13
5906083004803
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych. Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.
Wszechstronne zastosowanie dzięki uniwersalnym funkcjom – do zwykłego i nieinwazyjnego pakowania próżniowego, pakowania próżniowego z użyciem pojemników próżniowych, marynowania lub szczelnego zamykania.
Niezwykle wydajna i solidna pakowarka komorowa z intuicyjną obsługą. Dołączone do zestawu płyty wkładane umożliwiają w razie potrzeby kompensację wysokości w komorze.