<h2>Opis produktu</h2> <p>Smażalnik z kranikiem o <strong>pojemności 26,5L</strong> marki <strong>YATO</strong> <strong>YG-04641.</strong></p><p>Smażalnik <strong>YATO</strong> jest urządzeniem szczeg&oacute;lnie przydatnym do smażenia w głębokim tłuszczu:</p><ul><li>ryb,</li><li>pączk&oacute;w,</li><li>mięsa,</li><li>krokiet&oacute;w,</li><li>warzyw.</li></ul><div>Z<span>biornik smażalnika ma <strong>całkowitą pojemność wlewczą</strong><strong>&nbsp;35L</strong>. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 21L, a maksymalny 26,5L.</span></div><p>Grzałka o&nbsp;mocy <strong>6,0kW</strong> sterowana jest za pomocą <strong>potencjometru</strong> umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie <strong>60~200℃</strong>. Zainstalowane <strong>bryzgoszczelny wyłącznik</strong> pozwala na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. <strong>Wyjmowana grzałka</strong> ma możliwość powieszenia jej na specjalnym uchwycie w pozycji, w kt&oacute;rej ściekający <strong>olej trafia z powrtotem do zbiornika</strong>. Smażalnik posiada<strong> dodatkowe zbezpieczenie</strong>, kt&oacute;re automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej&nbsp;<strong>260℃</strong><span>. </span></p><p>Szczeg&oacute;lnie przydatną cechą smażalnika <strong>YATO</strong> jest zastosowanie tak zwanej <strong>"zimnej strefy"</strong> czyli odtępowi pomiędzy&nbsp;<span>grzałką</span> a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do g&oacute;ry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu&nbsp;<span>okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.</span></p><p><span>Dodatkowo smażalnik <strong>YATO</strong> posiada <strong>kranik spustowy</strong>, kt&oacute;ry umożliwia spuszczenie oleju ze zbiornika. Jest to szczeg&oacute;lnie przydatna funkcja, dzięki kt&oacute;rej wymiana oleju odbywa się bardzo szybko. Poza tym umożliwia zlanie starego oleju bezpośrednio do kanistra, minimalizują w ten spos&oacute;b ryzyko rozlania go.<br /></span></p><p>Zar&oacute;wno obudowa, jak i pokrywka będąca na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości<strong> stali nierdzewnej</strong>. Dzięki temu smażalnik jest&nbsp;szybki w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.</p><p>Smażalnik <strong>YATO</strong> posiada <strong>bardzo wytrzymały kosz</strong> o wymiarze <strong>270x480x90mm</strong> z bocznymi uchwytami. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje <span>czas potrzebny na czyszczenie. Dodatkowo smażalnik posiada boczny ociekacz, na kt&oacute;rym można odstawić do ostygnięcia i ocieknięcia usmażone produkty.</span></p><p>Smażalnik, zasilany prądem o napięciu <strong>380~400V</strong> ma wymiary <strong>600x600x360mm</strong> i waży <strong>15,0kg.</strong><strong><br /></strong></p> <h2>Parametry</h2> <ul> <li>Pojemność [l]: <b>26,5</b></li> <li>Waga [kg]: <b>15</b></li> <li>Wymiary (DxSxW) [cm]: <b>60x60x36</b></li> <li>Materiał: <b>stal nierdzewna</b></li> </ul>