- Obecnie brak na stanie
FRYTOWNICA 2-KOMOROWA 2x11,5L
1 660,50 zł
Brutto
Gwarantowane bezpieczeństwo podczas płatności.
<h2>Opis produktu</h2> <p>Frytownica 2-komorowa o <strong>pojemności 2x11,5L</strong> marki <strong>YATO</strong> <strong>YG-04624.</strong></p><p>Frytownica <strong>YATO</strong> jest urządzeniem niezbędnym niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu:</p><ul><li>frytek,</li><li>mięsa, </li><li>ryb,</li><li>krokietów,</li><li>warzyw.</li></ul><p><span>Każdy ze z</span><span>biorników frytownicy ma <strong>całkowitą pojemność wlewczą 17L</strong>. Natomiast <strong>minimalny poziom oleju wynosi 6,5L, a maksymalny 11,5L.</strong></span></p><p>Dwie grzałki, każda o mocy <strong>5,0kW,</strong> sterowana jest za pomocą <strong>potencjometru</strong> umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie <strong>60~200℃</strong>. Zainstalowane <strong>bryzgoszczelne wyłączniki</strong> pozwalają na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo <strong>panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą</strong> wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni <span>panel</span> przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. <strong>Wyjmowane grzałki</strong> mają możliwość powieszenia ich na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający <strong>olej trafia z powrtotem do zbiornika</strong>. Frytownica posiada<strong> dodatkowe zbezpieczenie</strong>, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej <strong>260℃</strong><span>. </span></p><p>Szczególnie przydatną cechą frytownic <strong>YATO</strong> jest zastosowanie tak zwanej <strong>"zimnej strefy"</strong> czyli odtępowi pomiędzy <span>grzałką</span> a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu <span>okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.</span></p><p>Zarówno obudowa, jak i pokrywki będące na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości<strong> stali nierdzewnej</strong>. Dzięki temu frytownica jest szybka w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.</p><p>Frytownica <strong>YATO</strong> posiada <strong>bardzo wytrzymałe kosze, </strong>każdy o wymiarze <strong>240x220x110mm</strong>, które posiadaja plastikową, <strong>nienagrzewającą się rękojeść</strong>. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie koszy bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie.</p><p>Frytownica, zasilana prądem o napięciu <strong>380~400V</strong> ma wymiary <strong>490x595x360mm</strong> i waży <strong>15,0kg.</strong><strong><br /></strong></p> <h2>Parametry</h2> <ul> <li>Pojemność [l]: <b>2x11,5</b></li> <li>Wymiary (DxSxW) [cm]: <b>49x59,5x36</b></li> <li>Materiał: <b>stal nierdzewna</b></li> </ul>
Przewidywany czas dostawy: 1-10 dni roboczych.
Dokładna informacja zostanie udzielona po wcześniejszym kontakcie.