Piec do pizzy Basic 2/40 VETRO - kod 226674

 

Piec do pizzy Basic 2/40 VERTO – kod 226674

Piec do pizzy marki HENDI to sprzęt dla profesjonalistów. Świetnie sprawdzi się w pizzerii, restauracji, barze z przekąskami, bistro, a nawet w food trucku. Dzięki niemu upieczesz jednocześnie dwie chrupiące i pięknie zarumienione 32cm pizze!

Dzięki frontowi wykonanemu w całości ze stali nierdzewnej – polecanej do kontaktu z żywnością, czyszczenie będzie przyjemnością. Z gładkiej powierzchni o małej porowatości szybko można usunąć różne zabrudzenia. Wystarczy użyć wody i delikatnego detergentu. Dodatkowo jest ona odporna na uszkodzenia mechaniczne i korozję.

Sprzęt charakteryzuje się solidnością. Piec do pizzy ma izolację z wełny mineralnej.

Szyba w drzwiczkach i oświetlenie wnętrza komory urządzenia umożliwiają kontrolowanie procesu pieczenia bez konieczności jego otwierania. Dla bezpiecznej eksploatacji wyposażono go w uchwyty, które pomogą Ci bezproblemowo otworzyć drzwi pozwalając na wygodne wyjęcie upieczonej pizz.

Dwie komory pozwalają jednocześnie upiec maksymalnie 2 pizze o średnicy 32 cm. Dno każdej znich ma wymiar 410×360x(H)90 mm i jest wyłożone szamotem, które rozprowadza ciepło po całej pizzy i pochłania wilgoć z ciasta. Sprawia to, że danie nie przywiera oraz posiada bardzo chrupiący spód.

Dodatkowo na każdą z komór przypadją niezależne grzałki (góra i dół) zapewniające równomierne upieczenie ciasta zarówno od spodu, jak i z góry. Pożądaną temperaturę w obu częściach urządzenia (maks. 320°C) ustawia się za pomocą czterech osobnych termostatów sterowanych elektromechanicznie. Piec do pizzy pracuje z mocą 2,4 kW.

Cechy produktu:
Front wykonany ze stali nierdzewnej Obudowa ze stali malowanej na czarno Oświetlenie komory Izolacja z wełny mineralnej Dno komory wyłożone szamotem Grzałki w każdej komorze (góra i dół) Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Sterowanie elektromechaniczne